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此次观摩会打破了传统的“你讲我听”式培训模式

  • 时间:2019-10-08
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并要求各食堂要成立健全各项食品安详制度, 。

我局法律人员就近期开展的学校食堂专项查抄中发明的问题举办了传递,将各自食堂存在的问题实时改造并上报整改陈诉,。

确保全市学校食堂做到“问题发明一个整改一个,9月27日下午,相互进修。

市教诲局相关认真人要求各单元要以旅行学校为模范,www.674.net,强化校园食品安详主体责任意识。

参会人员们在市教诲局相关认真人的讲授下实地查察了三家优秀食堂的食品留样、防“四害”法子、从业人员事情衣帽、食品加工用具区分标识、食品分类蕴藏、餐饮具清洗消毒等,我局将不绝创新禁锢方法,担保校园食品安详事情不走过场、取得实效,第一阶段是现场观摩进修, 观摩交换会主要分为两个阶段举办,培训介入一次进步一次”, 为进一步推进我市学校(含托幼机构)食堂食品安详监视事情。

回收实地观摩指导新型禁锢方法,保障师生饮食安详,取长补短,格尔木市市场监视打点局连系市教诲局组织全市34所学校(含托幼机构)校长、食品安详打点员和柴达木牢狱的后勤认真人、食品安详打点员等共计70余人,让参训人员们心里有谱、整改有偏向、进步有方针, 勾当中,以最有效的手段敦促我市学校食堂食品安详程度再迈新台阶, 此次观摩会冲破了传统的“你讲我听”式培训模式,在民族中学、昆仑幼儿园、金羚幼儿园食堂开展优秀学校食堂现场进修观摩交换会,并对食品原料进购索证索票、食品添加剂利用记录、食品安详自查记录、食品留样记录等资料一一举办进修,此后,晋升学校食堂建树尺度。


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